Belmond Maroma

Riviera Maya, Quintana Roo

Remodelación y creación de espacios nuevos en este hotel con mas de 30 años de antigüedad, en este proyecto se trabajo en maximizar la oferta gastronómica y de bebidas en los espacios actuales y dando mayor versatilidad al personal de operaciones con diferentes métodos de cocción para cada espacio resultando en una personalidad propia en cada centro de consumo dentro de la propiedad